りんごの季節です

秋分を迎えたら一気に風が冷たくなり、秋らしくなりました。
少し前から店頭に早生種のりんごがならびはじめました。
その中でも、今年初めてお目見えしたのが「キュート｣という黄色のりんごです。
生産者の方は、めぐさめんこなりんごといっております。
小ぶりでそばかすのあるりんごですが、味は黄色系のりんごにしては酸味があって、パリパリした食感です。

つがる

その他にも、甘酸っぱいあじのつがるや酸味の強いさんさ、甘味が強いきおうなどあります。

さんさ

りんご以外にも、和梨・洋梨、栗なども出始めております。

きおう

もも＆プラム~

もももすももも、もものうち～～

　夏の果物は果汁たっぷりのものが多いですが桃も

　　　　　その代表のひとつですね＾＾果物好きのみなさん

　　　　　ももとプラムの季節になりました！

　　　　　桃はコンポートにしてもおいしいですがやっぱりそのまま食べるのが

　　　　　一番おいしいですよね！！全体にうぶ毛があってくぼみの周りが

　　　　　青くないものが完熟しています！

　　　　　プラムは熟してないのは常温でもよいですが、完熟したものは

　　　　　冷蔵庫へ。日もちしないのでお早めに食べきってください～

　　　　　今年は雨の日が多かったのでいつもよりでるのが遅いですが

　　　　　桃は4～5個入り　400円～　　　　　プラムは500g      200円～

　　　　　ふれあい市場にありますのでお立ち寄りください＾＾

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

赤しそあります！ジュースや梅に～

　　　　　　　　　　紫蘇は梅干しの色つけようにいいですが紫蘇

　　　　　　　　　　ジュースにしてもおいしいですよ＾＾

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　水で洗った葉を鍋で沸騰させたらざるでこします。

　　　　　　　　　　さらにさらしでこします。鍋に戻し、砂糖をお好みで

　　　　　　　　　　入れます。そして酢を入れたら、沸騰させてください！

　　　　　　　　　　よく冷やしたら出来上がりです！

　　　　　　　　　　酢を入れるときれいな赤い色になりますよ～

　　　　　　　　　　1束　100円～200円まであります

ブルーベリーあります!

旬！ブルーべりーあります！

                採れたてのブルーベリーがお店に出てきました！

　　　　　　　　　

　　　　　　　大きい粒で色が濃～いのがおすすめです＾＾

　　　　　　　白い粉がついてるほうが新鮮ですよ！

　　　　　　　　　　

　　　　　　　ジャムやジュースもよいですが多いときは水分をふきとってから

　

　　　　　　　冷凍保存するのもオススメです！ヨーグルトに入れて食べると

　　　　　　　おいしいですよ＾＾／　　1パック　300円～置いてます！

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

夏野菜のズッキーニ入ってます！②

ズッキーニ

つやがあるのがいいですよ

黄色や深緑、うすーい黄緑色のズッキーニがあります！

なすやトマトと一緒に油炒めにして食べると他の野菜とは

違ってちょっとですが歯ごたえがあってとてもおいしいですよ＾＾

ズッキーニの一口ピザも簡単でいいですね！

8月までおいしい時期ですので食べてみませんか？

一本１００円からあります～

～2周年記念イベント～

おかげさまでふれあい市場は6月20日で2年が経ちました。

　　　　　7月7日には日頃の感謝を込めて2周年の記念イベントを

　　　　　開催することができました。

　　　　当日は地元青年会の日昇太鼓の演奏やフラダンスグループの踊り、

　　　地元歌手による歌の披露や手打ち蕎麦のおふるまいもありました。

たくさんの人にお越し頂きほんとうにありがとうございました。

今後ともふれあい市場をよろしくお願いいたします。

梅がでた～～

　　　　　　　　梅干しは夏バテ防止や夏のお弁当には最適ですので、

　　　　　　　　梅干し作りを始めてみませんか？

　　　　　　　　黄色く完熟した梅がいいですね＾＾

　　　　　　　　梅酒には固い青梅が向いてますね！お酒が苦手な方には

　　　　　　　　梅シロップや梅ジャムも作ってみてはいかがですか？

　　　　　　　生産者さんにより値段が違いますが1kg  300円～あります！